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玻尿酸食品饮料成为新宠,会是一个新风口吗?

来源:猫咖饮料食品

时间:2021-04-23


 
  1月7日,国家卫健委批准通过了由华熙生物(688363.SH)申报的透明质酸钠(即透明质酸,俗称“玻尿酸”,HA)为新食品原料的请求,可应用于普通食品添加。
  3月22日,上市公司华熙生物推出了补充玻尿酸的饮用水“水肌泉”。这是华熙生物发布玻尿酸食品终端品牌黑零之后,再次将玻尿酸应用于饮食领域中。
  短短3个月的时间,“可以吃的玻尿酸”开始“出圈”。市场上也出现了一系列玻尿酸食品,玻尿酸气泡水、玻尿酸软糖,玻尿酸口服液……口服玻尿酸概念似乎成为了一个新风口。
  “食用”玻尿酸新品不断
  作为玻尿酸的龙头企业,华熙生物今年3月22日,华熙生物推出了首款玻尿酸饮用水产品“水肌泉”。“水肌泉”容量为330ml,产品成分为水和66mg玻尿酸,0糖、0脂、0卡,不含添加剂。
  此外,今年1月22日,华熙生物还推出了玻尿酸食品品牌“黑零”,以公司自主研发生产的食品级玻尿酸为核心原料,产品包括了透明质酸咀嚼片、软糖、西洋参饮、水光饮、燕窝饮等6款产品,主打健康瘦身、安眠舒压、护肝养胃、美白抗氧化等功效。
  1月28日,焦点福瑞达旗下天姿玉琢品牌透明质酸钠饮品于天猫、京东等平台首发,据品牌宣称产品拥有?;の葛つ?、增加关节润滑度、抗初老等多种功效。
  2月3日,新锐代餐奶昔品牌WonderLab在天猫上线了口服玻尿酸软糖,其核心原料为华熙生物的专利原料HAPLEX®Plus透明质酸钠。
  汉口二厂也于近日推出首款功能性饮品玻尿酸气泡水——哈水,每瓶含透明质酸钠成分68mg。
  据了解,玻尿酸是一种具有长期食用历史的功能性食品原料,科学研究发现,口服玻尿酸可增加人体皮肤水分,清除体内自由基,具有抗氧化、抗衰功效,同时还可以改善骨关节功能、修复胃黏膜损伤,且口服安全性高。
  有专家表示,“玻尿酸在食品上的运用一旦放开,将会是一个巨大风口。”而如今随着玻尿酸可应用于普通食品添加,90后步入30岁,消费者对“内调”健康的需求越来越强,国内玻尿酸食品市场将会迎来新的发展里程碑。
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